本文へジャンプ
煎茶や玉露の製茶工程で出る芽の部分を集めたものです。 芽にはお茶のエッセンスが凝縮されているので味も濃く、何杯でも飲めるのが特徴です。 煎茶などの茶葉よりも細かなお茶ですので、茶こしやお茶パックをお使いいただくと、おいしくお飲み頂けます。
芽茶大さじ2杯(10g)に対し、約80℃の湯を130cc。浸出時間約40秒。